Einstieg
Sie werden viel mehr lernen, indem Sie tun (und manchmal scheitern) als durch Studieren. Kaufen Sie also einen kleinen Topf mit Untertasse auf der Fensterbank und die Samen Ihres Lieblingskrauts und springen Sie direkt hinein!
Sie können sich das Leben viel einfacher machen, indem Sie sich dafür entscheiden, Starterpflanzen anstelle von Samen zu kaufen. Diese kosten oft ungefähr gleich viel, und Sie müssen sich keine Sorgen um das Keimen machen, Sie können viel schneller in den Genuss der Ernte kommen!
Kauf Eines Kits
Wenn Sie den Vorgang so einfach wie möglich gestalten möchten, sollten Sie ein DIY-Kit für den Innenbereich oder eine Blumentopfkollektion kaufen.
Mit diesen müssen Sie sich keine Gedanken über die Wahl der richtigen Topfmaße machen oder jedes Kraut separat kaufen. Alternativ können Sie sich auf die lustigen Teile konzentrieren: Trimmen, Pickingcooking!
Außerdem können Sie Kits kaufen, die für bestimmte Interessen oder Geschmäcker kuratiert sind; Sie können zum Beispiel Kräutertee-Gartensets kaufen, mit denen Sie Ihre Lavendel-, Kamille- und Pfefferminzbrühe anbauen können.
Kräuter Auswählen Herb
Meine Top 3 Tipps für Anfänger sind Rosmarin, Minze und Basilikum . Alle haben wunderbar starke Düfte, die Ihr Zuhause erhellen werden, und sie alle haben einen ganz einfachen, aber unterschiedlichen Pflegebedarf.
Rosmarin beispielsweise benötigt nur wenig Wasser und gedeiht am besten bei direkter, vollständiger Sonneneinstrahlung. Minze hingegen gedeiht am besten im Halbschatten und braucht regelmäßigeres Gießen.
Aber glauben Sie nicht, dass Sie sich an die einfachsten Kräuter halten müssen. Wenn es ein bestimmtes Kraut gibt, für das Sie eine gewisse Liebe haben, haben Sie keine Angst, etwas abenteuerlicher zu werden!
Auch wenn es etwas anspruchsvoller ist, wird die sofortige Freude, Ihre Hausgerichte zusammen mit Ihren eigenen Lieblingskräutern zu krönen, Sie motiviert halten, Ihr Handwerk zu verbessern und Ihre Fähigkeiten weiter zu verbessern!
Timing-Tipps
Während das Timing für viele krautige Pflanzen wichtig und definitiv entscheidend ist, gibt es viele, die das ganze Jahr über erhöht werden können (wie Basilikum, Schnittlauch und Oregano ).
Diese Sorten sind robust genug, um klimatischen Veränderungen standzuhalten, und sind daher ideal für Anfänger, da sie gelegentlichen Ausrutschern wie Unter- / Überwässern oder Pflanzen mit suboptimalem Kletterraum widerstehen können.
Überlegen Sie auch, wann Sie Ihre Kräuter ernten: Tagsüber geerntete krautige Pflanzen sind aromatisch, ebenso wie Kräuter, die vor der Blüte und Blüte der Pflanzen geerntet werden.
Pflegetipps
Effektives Design erfordert eine schöne Balance. Regelmäßiges Trimmen Ihrer Pflanzen hilft, zusätzliches Wachstum zu fördern, aber wenn Sie es übertreiben, setzen Sie Ihre Kräuter unter Stress, was den umgekehrten Effekt hat.
Entfernen Sie nie mehr als ein Viertel einer Pflanze durch eine Pflegesitzung; für Anfänger ist ein Fünftel eine bessere Richtlinie, mit der man arbeiten kann.
Bewässerungstipps
Viele Menschen sind so besorgt, dass ihre krautigen Pflanzen unter Wassermangel leiden, dass sie es übertreiben und am Ende das umgekehrte Problem haben. Also beim ersten Anzeichen von gelben Blättern, dann skaliere deine Bewässerung.
Eine fantastische Richtlinie wäre, nur zu gießen, wenn die Erde trocken ist. Und wenn Sie Ihre Freizeit am Wochenende nicht damit verbringen möchten, Ihre Fensterbank abzuwischen, stellen Sie sicher, dass Ihre Töpfe etwas zum Sitzen haben.
Eine Untertasse ist perfekt, aber es gibt keinen Grund, warum Sie keine einfache DIY-Version aus Kunststoff herstellen können.
Gena Lorainne Von Fantastic Services
So Starten Sie Einen Kräutergarten Auf Der Fensterbank.
Fensterbankgärten sind nicht nur ein toller Stimmungsaufheller, sondern auch ziemlich pflegeleicht. So starten Sie ganz einfach Ihren Kräutergarten, indem Sie diese Tipps befolgen:
Beginnen Sie mit der Auswahl des richtigen Ortes für Ihren Garten. Es sollte an einem Ort stehen, der mindestens 6 Stunden Sonnenlicht bekommt.
Eine sehr einfache Methode, um zu beurteilen, wie viel Sonnenlicht Ihre Fensterbank bekommt, besteht darin, die Energie abzuschalten und zu überprüfen, wie viel Sonnenlicht Ihre Fensterbank bekommt. Abgesehen von der Sonne benötigen Ihre Kräuter Wasser, also ziehen Sie Töpfe mit guter Drainage in Betracht.
Alternativ können Sie einen beliebigen Topf verwenden und Löcher am Boden manuell erstellen. Besonders in den heißen Sommermonaten müssen Ihre Kräuter regelmäßig gegossen werden.
Um zu beurteilen, ob Ihr Kraut Wasser braucht, stecken Sie Ihren Finger in die Erde. Wenn es sich trocken anfühlt, ist es Zeit, es zu einem Getränk zu verarbeiten.
Wenn Sie die Töpfe auf eine Holzfensterbank stellen, verwenden Sie am besten eine Unterlage oder eine Untertasse, um überschüssiges Wasser aufzufangen und das Holz nicht zu beschädigen.
Welche Kräuter Pflanzen Sie Auf Ihrer Fensterbank?
Hier haben Sie die Qual der Wahl, wählen Sie etwas, das Sie zum Kochen verwenden oder erkunden Sie etwas ganz Neues. Diese Kräuter sind dafür bekannt, dass sie auf Fensterbänken gedeihen, vorausgesetzt, Sie bieten ihnen die richtige Pflege:
- Basilikum
- Rosmarin
- Thymian
- Oregano
- Schnittlauch
- Minze
- Petersilie
- Koriander
- Kerbel
- Estragon.
Obwohl alle oben genannten einfach zu pflegen sind, sind einige schwieriger zu züchten. Wenn Sie Ihren Garten aus Samen anbauen, denken Sie daran, dass einige langsam wachsen oder eine lange Zeit zum Keimen haben.
Solche Samen sind Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Oregano, wenn Sie sie auf Ihrer Fensterbank haben möchten, aber beachten Sie, dass es während der Wartezeit eine gute Idee ist, eine junge Pflanze aus dem Gartencenter zu kaufen und zu Hause auszubauen.
Ernten Sie Ihre Kräuter
Das Trimmen Ihrer Kräuter stimuliert ihr Wachstum und versorgt Sie mit hausgemachten frischen Blättern, Win-Win! Warten Sie, bis Ihre Kräuter buschig werden, und wählen Sie eine kleine Anzahl von Blättern aus.
Stellen Sie sicher, dass Sie viele Stängel vollständig lassen, hacken Sie nicht alles ab, da Sie die Pflanze töten.
- Krautige Pflanzen mit Blättern, die in Büscheln wachsen, wie Koriander, Schnittlauch, Petersilie, beginnen zuerst die Blätter zu pflücken und arbeiten sich bis zur Mitte der Pflanze vor.
- Blüten mit aufrechten Stielen Basilikum, Rosmarin, Pfefferminze, Minze nur von Stielen geschnitten, dann die Blätter abschneiden. Beginnen Sie mit den Stielen, die am weitesten von der Mitte entfernt sind.
Susan Brandt Von Blooming Secrets
Wenn Sie einen Kräutergarten auf der Fensterbank anlegen möchten, ist es sehr gut, Kräuter anzubauen, die wahrscheinlich häufig verwendet werden.
Fangen Sie klein mit ein paar Kräutern an, und das bedeutet, dass Sie Erfolge im kleinen Maßstab erleben. Sie müssen keinen schönen Garten draußen haben, um ein Jahr lang in Ihrer Wohnung zu haben.
Sie können jederzeit mit einem Kräutergarten auf der Fensterbank beginnen, aber der Winter ist eine wunderbare Zeit, wenn Sie ein Gärtner sind und aufgrund des Wetters nicht nach draußen und in den Hinterhof gehen können. Der Anbau von Kräutern ermöglicht es Ihnen, die Gartenarbeit fortzusetzen.
Darüber hinaus ist es eine gute Zeit, drinnen anzubauen, da Sie sich nach neuen Geschmacksrichtungen sehnen. Der Anbau von Pflanzen im Inneren beseitigt auch Unkraut. Wenn Sie einen Fensterbankgarten haben, nehmen Sie keine Stellfläche ein, was ein weiterer Vorteil ist.
Sie müssen auch entscheiden, ob Sie Starterpflanzen kaufen oder Ihre Kräuter aus Samen anbauen möchten. Der Besitz von Starterpflanzen ermöglicht es Ihnen, Kräuter schneller zu haben.
Starterpflanzen sind das Beste, was Sie tun können, aber Sie können sie möglicherweise nicht im Gemüsebereich Ihres Lebensmittelgeschäfts oder in einem Gartencenter finden. Wenn dies der Fall ist, werden Sie möglicherweise gezwungen, sie aus Samen zu züchten.
Wenn Sie Kräuter im Freien anbauen, ist es normalerweise keine gute Idee, sie ins Haus zu bringen. Sie können einige unerwünschte Schädlinge einschleppen. Beginnen Sie mit neuen Pflanzen.
Die meisten Kräuter brauchen 6-8 Stunden Sonne, daher ist es sehr wichtig, die Lichtexposition zu bestimmen, die Ihre Fensterbank benötigt, um herauszufinden, welche Kräuter Sie erhöhen müssen.
Die südliche Verwundbarkeit ist am besten, da Sie den ganzen Tag über Sonnenlicht haben. Eine östliche oder westliche Belichtung bietet Ihnen für eine gewisse Zeit einen Lichtblock, daher sind sie auch großartig.
Für den Fall, dass Sie nach Norden ausgerichtet sind, benötigen Sie ein Wachstumslicht, um ausreichend Licht für den Anbau von Kräutern zu erhalten.
Einige großartige Kräuter für den Indoor-Anbau, die mit wenig Licht gut zurechtkommen, sind: Petersilie, Schnittlauch, Minze. Diese krautigen Pflanzen brauchen viel Licht: Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano.
Anzeichen dafür, dass Ihre Kräuter nicht genug Licht bekommen, sind, dass die Pflanze langbeinig wird (die Stiele werden lang) und die Blätter gelb werden.
Verwenden Sie nach dem Pflanzen Ihrer Kräuter eine organische Blumenerdemischung, keine Erde von außen. Packen Sie die Blumenerde um den Wurzelballen, wenn Sie Starterpflanzen entwickeln, um sicherzustellen, dass Sie alle Taschen entfernen.
Sie möchten, dass sie anfangs im Keim spärlich aussehen, damit sie Platz zum Wachsen haben. Legen Sie den Boden nicht auf die Oberseite des Behälters, denn wenn Sie gießen, möchten Sie nicht, dass der Behälter schwimmt. Wenn Sie Ihre Kräuter aus Samen vermehren, verwenden Sie eine Saat-Starterde.
Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen verwendeten Behälter ein Abflussloch haben, damit die Pflanze nicht in überschüssigem Wasser steht. Der Behälter muss auch eine Pflanze darunter haben, um das überschüssige Wasser aufzufangen und Ihre Fensterbank vor Schäden durch Wasser zu schützen.
Einige andere wichtige Hinweise, die Sie beachten sollten, sind:
Infektion
Kräuter sind glücklich, genau die gleiche Temperatur zu haben, die wir leben, also sind sie glücklich, drinnen zu sein.
Kräuter tolerieren im Vergleich zu den meisten Zimmerpflanzen, näher am Fenster zu stehen. Wenn sie sich auf der Fensterbank befinden, lassen Sie sie das Fenster nicht berühren, da es die Pflanze schneller abkühlt, was nicht hervorragend ist.
Bewässerung
Dies wird schwanken, wenn Sie Ihre Pflanzen aus Samen anbauen oder Starterpflanzen kaufen.
Wenn Sie Ihre Kräuter aus Samen anbauen, müssen Sie sie täglich überprüfen. Sie möchten die Samen nicht zu feucht finden, also verwenden Sie eine Sprühflasche.
Bei den meisten Kräutern werden sie lieber sanft angefeuchtet, nie durchnässt, anstatt ausgetrocknet. Es gibt verschiedene Bedingungen, die Sie berücksichtigen müssen, wenn Sie sich in einer feuchten Umgebung befinden, würden Sie sie weniger gießen.
Wenn Ihre Kräuter in Terrakotta-Pflanzgefäßen gepflanzt werden, neigen sie außerdem dazu, schneller auszutrocknen.
Dünger
Verwenden Sie alle zwei Wochen Dünger. Sie können Zimmerpflanzennahrung verwenden und die Anweisungen auf der Packung befolgen.
Wenn es heißt, 2 Esslöffel pro Liter Wasser zu geben und Sie nicht alles verwenden, können Sie die Menge halbieren. Korrigieren Sie die Formel also nach Bedarf.
Beschneidung
Der gesamte Zweck der Entwicklung Ihrer Kräuter besteht darin, sie zu beschneiden und zu verwenden, was bedeutet, dass Sie dies ziemlich häufig tun sollten.
Luftzug
Achten Sie darauf, viele Pflanzen zusammenzustellen, anstatt ihnen genügend Platz zu geben. Dies kann zu einem Luftstromproblem führen.
Wenn Ihre Pflanzen nicht genügend Luftzirkulation haben, können sie Schimmel bekommen. Dies wird nicht bei jedem Kraut passieren, aber bei Oregano und einigen anderen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Pflanzen auseinander halten.
Gina Harper Von Harpers Nurseries
Zunächst müssen Sie den Bereich bestimmen, in dem es platziert werden soll. Für mich habe ich die Küche gewählt, da es das Typische war. Andere Fenster im Haus sollten jedoch in Ordnung sein.
Als nächstes müssen Sie Ihre Pflanzen auswählen. Thymian, Rosmarin, Rosmarin und Minze sind die, die ich bisher hatte und die am einfachsten anzubauen sind. Aber es gibt noch viele andere mehrjährige Kräuter.
Dann ist die natürliche Beleuchtung ideal, aber auch Wachstumslichter sind akzeptabel, damit die meisten dieser Pflanzen gedeihen.
Was das Gießen angeht, ist es nicht zu oft, wie wir denken, zumindest für die ersten 3 Kräuter, die ich zuvor erwähnt habe. Bei Minze ist es nur ein bisschen anders. Es muss ständig feucht sein.
Jordan Collins Aus Two Lions 11
Tipps Zum Starten Eines Kräutergartens Auf Der Fensterbank
Anfänger können den Beginn eines Kräutergartens auf der Fensterbank als echte Herausforderung empfinden, aber in Wirklichkeit ist dies eine so freudige und unterhaltsame Aktivität. Außerdem können Sie Ihre hausgemachten Blüten genießen!
Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie ein Fenster gewählt haben, das helles und direktes Sonnenlicht erhält. Wähle deine Kräuter aus und wähle Behälter dafür.
Stellen Sie sicher, dass die Behälter groß und ausreichend sind, um Ihre Blüten aufzunehmen, wenn sie größer werden. Wählen Sie eine, die 6-30 cm tief ist.
Wählen Sie dann eine ausgezeichnete Blumenerde, die gut durchlässig und mild ist. Fügen Sie einer 2-8 cm dicken Schicht Blumenerde hinzu und setzen Sie Ihre ausgewählte Kräuterpflanze ein, indem Sie die Wurzeln vorsichtig lösen, bevor Sie sie in den Behälter stellen.
Denken Sie daran, dass Sie Ihre Kräuter auch aus Samen erhöhen können.
Timing, Pflege Und Bewässerungstipps
Es ist am besten, die Samen etwa anderthalb oder 2 Monate vor dem letzten Frost drinnen zu beginnen. Stellen Sie sicher, dass sie genügend Platz haben und vermeiden Sie Überwässerung, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
Gießen Sie nur, wenn die Erde trocken bleibt. Stellen Sie sicher, dass die Temperaturen zwischen 60-21 °C liegen. Außerdem ist es am besten, Düngersalzablagerungen zu entfernen, indem Sie die Töpfe mit Wasser ausspülen.
Bri Bell Von Frugal Minimalist Kitchen
Am Ende einfach mindestens 3 cm Wurzel lassen und das Wurzelende in ein Glas mit Wasser stellen. Stellen Sie eine sonnige Fensterbank auf und halten Sie das Wasser frisch. Sie werden in etwa 1-2 Monaten genug Frühlingszwiebelgrün haben, um sie zu ernten!
Um sie zuzuschneiden, schneiden Sie einfach mit einer Schere ab, was Sie wollen, und wachsen Sie weiter. Sie sollten ein paar kleine Ernten von den Wurzelenden finden, die Sie sonst vielleicht abgeworfen hätten!
Wenn Sie das Leben der Frühlingszwiebeln über einige Ernten hinaus verlängern möchten, pflanzen Sie die Wurzelenden aus Erde in eine sonnige Fensterbank. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass.
Jen Stark Von Happy DIY Home
Salbei
Dies ist ein sehr beliebtes Kraut in der italienischen Küche, und es genießt trockeneren Boden bei Nässe. Pflanzen Sie es an eine gut durchlässige Erde mit viel Wasser und Sonnenlicht.
Der Boden sollte mit Lehm und Ton vermischt sein, und er gedeiht am besten in einem Südfenster. Ernten Sie die Blätter regelmäßig und trocknen Sie sie, um sie zu verwenden. Dies kann die Pflanze dazu anregen, mehr zu produzieren.
Basilikum
Dies ist ein sehr vielseitiges Kraut, das sich gut in einer Vielzahl von Gerichten eignet, und Sie sollten die Samen Anfang März in Mulch auf Ihrer Fensterbank aussäen.
Sie benötigen ein West- oder Südfenster mit voller Sonne und der Boden sollte lehmig sein. Gießen Sie es vernünftig und lassen Sie den oberen Zentimeter der Erde zwischen den Bewässerungssitzungen trocknen.
Rosmarin
Dies ist eine Blüte, die in Kräutergärten und in der Küche im mediterranen Stil erstaunlich ist. Es ist möglich, die Blätter das ganze Jahr über zu selektieren.
Pflanzen Sie ihn an einem Ort, der mindestens 6 bis 8 Stunden am Tag volle Sonne bekommt, und pflanzen Sie ihn in feuchte, aber gut durchlässige Erde. Du kannst Kreide oder Sand in den Boden geben, um die Drainage zu fördern.
